Le fil

Aujourd'hui, la pesée des Cabanes 1, 2 et 3, et la Cabane 2 passe du Pré 4 au Pré 2.

212 œufs, 1 morte, cabane 2

1 poulet mort · Cabane 2, Poulets d'automne, le plus nombreux de ses deux lots

212 œufs, c'est plus que les 168 poules du Pondoir. Combien aujourd'hui ?

132

132 œufs · Pondoir, 79 % de ponte

Le poulet de la Cabane 2, de quoi est-il mort ?

Étouffement

Étouffement · Cabane 2, Poulets d'automne, le plus nombreux de ses deux lots

Non, la morte c'était la cabane 3

1 pintade morte, étouffement · Cabane 2 Cabane 3, Pintades d'automne

Compteur cabane 3, 21,312

8 L bus depuis hier · Cabane 3, moins de la moitié des 19 L de la veille

800 kg de Pondeuse bio · Pondoir, Moulin du Layon, bon BL 26-1412

Les pintades ont pas beaucoup bu

La Cabane 3 a bu 8 L depuis hier, 19 L la veille. Le noter en observation sur les Pintades d'automne ?

Noter l'observation

Observation · Pintades d'automne, « Les pintades ont pas beaucoup bu »

Cabane 2 déplacée

Cabane 2 sur le Pré 2 · Pré 4 au repos

Il manque le compteur d'eau du Pondoir et le poids des 20 oiseaux des Cabanes 1, 2 et 3.

Cabane 2, 34 kilos 6

1,73 kg en moyenne · Poulets d'automne et Poulets des Mauges, pesés ensemble, 1,45 kg le 28/09

Il reste le poids des Cabanes 1 et 3, et le compteur d'eau du Pondoir.

Chiffrons le projet de l'atelier. En 2026, 6 lots de 375 poulets, vendus 12,50 € le kilo. Les mêmes pour le projet ?

Oui, les mêmes

6 lots de 375 poulets · Projet d'atelier

12,50 € le kg · Projet d'atelier

6,59 € par poulet · Poussin et aliment, d'après Poulets de printemps

4 % de pertes · Celles des lots arrivés en 2026

2,0 kg prêt à cuire · Repère de départ, à corriger au Bilan

70 h par lot · Repère de départ, à corriger au Bilan

Et les pintades, 2 lots de 90 en 2026, à 15 € le kilo. Les mêmes ?

Oui

2 lots de 90 pintades · Projet d'atelier

15 € le kg · Projet d'atelier

Et les poules, 180 au pondoir aujourd'hui, l'œuf à 0,40 €. Les mêmes ?

Oui

180 poules · Projet d'atelier

0,40 € l'œuf · Projet d'atelier

32,69 € par poule et par an · Poulette et aliment, d'après Pondeuses 2024

280 h par an pour les poules · Repère de départ, à corriger au Bilan

Les volailles, à votre tuerie ou chez un abattoir prestataire ?

Abattoir prestataire

Abattoir prestataire · 2,50 € par volaille

840 h de travail par an · Projet d'atelier

56 € de revenu par heure avant main-d'œuvre · Au projet, avec vos 4 poulaillers, 78 369 € de chiffre d'affaires moins 31 243 € de coûts hors main-d'œuvre, sur 840 h de travail par an

Le projet est au Bilan, face à 2025 et à 2026.