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TVA
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Abonnement
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Production
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Données
Exporter les données
Importer des données
Intégrations
v1, dans les écrans de Cultures · carnet sanitaire
Toutes les versions
L'élevage
Identification de l'élevage
Identifiant de marquage
Il suit
FR
dans le code marqué sur les œufs, après le chiffre du mode d'élevage de chaque lot.
Numéro EDE
Le numéro de l'exploitation, en tête du registre d'élevage et de l'ICA.
INUAV
Facultatif
Vétérinaire sanitaire
Nom
Adresse
Clinique vétérinaire des Mauges, 4 rue du Marché, 49000 Saint-Fictif
Imprimés en tête du registre d'élevage et de l'ICA.
Téléphone
Coût complet
Coût d'une heure de travail
€
Il valorise les heures du planning rattachées à un lot.
Options
Carnet sanitaire
Oui
Non
Une alerte quand les morts d'un jour passent 4 % d'un lot ou que l'eau d'un poulailler baisse de moitié sur la veille. L'enlèvement des cadavres avec son bon, l'abattage préventif, les dépistages des lots de chair et le registre de biosécurité. Il se tient dans le Plan d'élevage, onglet Carnet sanitaire.
Projet d'atelier
Oui
Non
Le projet se chiffre à partir de ce que vous prévoyez de produire, puis le réel se compare au projet chaque année.
Enregistrer
Production
Chair
Ponte
Espèce
Poulet
Poularde
Chapon
Mini-chapon
Pintade
Chapon de pintade
Dinde de Noël
Dinde de découpe
Oie
Canard de Barbarie
Canard de Pékin
Canard mulard
Caille
Mode d'élevage
Bio
Label rouge
Plein air
Au sol
Calendrier
Depuis l'arrivée
Depuis la semaine de vente visée
Date d'arrivée
Semaine visée
Semaine
de
Itinéraire d'élevage
Poulet bio 81 jours
Poulet bio cou nu 98 jours
Poulet plein air 84 jours
Poulet label rouge 84 jours
Pintade plein air 94 jours
Pintade bio 94 jours
Âge prévu à l'abattage
jours
Poids vif prévu à l'abattage
kg
Repris de l'itinéraire. Il projette la densité du poulailler.
Date d'arrivée
Âge à l'arrivée
semaines
Fournisseur
Souche
Souche à croissance lente
Nom du lot
Poulailler
Cabane 1
Cabane 2
Cabane 3
Pondoir
Nombre prévu
oiseaux
Je vends des démarrés
Âge de démarrage
jours
Créer le lot
Lot
Poulets d'hiver · Cabane 1
Pintades de Pâques · Cabane 3
Poulets de Pâques · Cabane 2
Poulailler
Cabane 1
Cabane 2
Cabane 3
Pondoir
Date d'arrivée
Nombre arrivé
oiseaux
Âge à l'arrivée
jours
Souche
Fournisseur
Animaux bio
Prix des poussins
€ pour le lot
Le montant payé pour tout le lot. Facultatif : sans lui, le coût du lot est dit incomplet.
Noter l'arrivée
Lot
Choisir le lot
Poulets d'été · Cabane 1
Poulets d'automne · Cabane 2
Poulets de la Toussaint · Cabane 2
Pintades d'automne · Cabane 3
Pondeuses 2026 · Pondoir
Date
Nombre
oiseaux
Cause
Maladie
Rapace ou prédateur
Disparu
Accident
Autre
Facultative
Noter la mortalité
Lot
Poulets d'été · Cabane 1
Poulets d'automne · Cabane 2
Poulets de la Toussaint · Cabane 2
Pintades d'automne · Cabane 3
Pondeuses 2026 · Pondoir
Date
Motif
Abattage
Réforme
Vente vivante
Don
Autre
Nombre
oiseaux
Lieu
À la ferme
À l'abattoir
Avec cette sortie, la ferme dépasse 500 volailles abattues cette semaine.
Destination
Imprimée au registre d'élevage
Poids vif total
kg
Facultatif. L'indice de consommation du lot se calcule sur le poids vif des oiseaux sortis.
Poids de carcasse total
kg
Facultatif
Prix de l'abattage
€
Facultatif
Stock
Ajouter au stock de
Poulet fermier bio prêt à cuire
Cette sortie vide le lot, qui se clôt avec elle.
Reste d'aliment au silo
kg
Facultatif. Il quitte le lot et va au prochain lot du même poulailler.
Noter une sortie
Lot
Poulets d'été · Cabane 1
Poulets d'automne · Cabane 2
Poulets de la Toussaint · Cabane 2
Pintades d'automne · Cabane 3
Pondeuses 2026 · Pondoir
Date
Nombre
oiseaux
Lieu
À la ferme
À l'abattoir
Avec cet abattage, la ferme dépasse 500 volailles abattues cette semaine.
Destination
Imprimée au registre d'élevage
Poids vif total
kg
Facultatif. L'indice de consommation du lot se calcule sur le poids vif des oiseaux sortis.
Poids de carcasse total
kg
Facultatif
Prix de l'abattage
€
Facultatif
Stock
Ajouter au stock de
Poulet fermier bio prêt à cuire
Cet abattage vide le lot, qui se clôt avec lui.
Reste d'aliment au silo
kg
Facultatif. Il quitte le lot et va au prochain lot du même poulailler.
Noter l'abattage
Lot
Poulets d'été · Cabane 1
Poulets d'automne · Cabane 2
Poulets de la Toussaint · Cabane 2
Pintades d'automne · Cabane 3
Pondeuses 2026 · Pondoir
Date
Restants
oiseaux
Motif
Disparus
Morts non saisis
Consommés à la ferme
Reste d'aliment au silo
kg
Facultatif. Il quitte le lot et va au prochain lot du même poulailler.
Clôturer sans vente
Lot
Choisir le lot
Poulets d'été · Cabane 1
Poulets d'automne · Cabane 2
Poulets de la Toussaint · Cabane 2
Pintades d'automne · Cabane 3
Date
Poids moyen
kg
Oiseaux pesés
Noter la pesée
Date
Œufs ramassés
œufs
168 poules présentes
Dont déclassés
œufs
Noter la ponte
Date
Poulailler
Cabane 1
Cabane 2
Cabane 3
Pondoir
Toute la livraison va à
Poulets d'été
, seul lot du poulailler.
Répartition
Poulets d'automne, 291 poulets
kg
Poulets de la Toussaint, 197 poulets
kg
Proposée au prorata de l'effectif du jour, modifiable
Toute la livraison va à
Pintades d'automne
, seul lot du poulailler.
Toute la livraison va à
Pondeuses 2026
, seul lot du poulailler.
Type d'aliment
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Quantité
kg
Montant total
€
Facultatif. Celui de la facture, ou ce que vous a coûté l'aliment de la ferme.
Fournisseur
Référence
N° de bon ou de facture
Aliment bio
Produit sur la ferme
Noter une livraison
Lot
Poulets d'été · Cabane 1
Poulets d'automne · Cabane 2
Poulets de la Toussaint · Cabane 2
Pintades d'automne · Cabane 3
Poulets de printemps · Cabane 2
Moment
À l'âge de démarrage
À la clôture
À l'âge de démarrage, le reste passe à la période suivante. À la clôture, il quitte le lot et va au prochain lot du même poulailler.
Type d'aliment
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Reste
kg
Noter le reste au silo
Lot
Poulets d'été · Cabane 1
Poulets d'automne · Cabane 2
Poulets de la Toussaint · Cabane 2
Pintades d'automne · Cabane 3
Pondeuses 2026 · Pondoir
Nature
Vaccin
Antiparasitaire
Autre traitement
Médicament
Diagnostic
Voie
Eau de boisson
Aliment
Injection
Autre
Posologie
Début
Fin
Délai d'attente
jours
Allopathique chimique de synthèse
En bio, son délai d'attente est doublé, 48 heures au moins.
N° d'ordonnance
Facultatif
Prescripteur
Noter un traitement
Lot
Poulets d'été · Cabane 1
Poulets d'automne · Cabane 2
Poulets de la Toussaint · Cabane 2
Pintades d'automne · Cabane 3
Pondeuses 2026 · Pondoir
Date
Type
Bilan sanitaire d'élevage (BSE)
Visite vétérinaire
Analyse
Comportement anormal
Ouverture du parcours
Autre
Analyse
Résultat
Négatif
Positif
En attente
Note
Noter une observation
Pour
Un lot
Tout un poulailler
Poulailler
Cabane 1
Cabane 2
Cabane 3
Pondoir
Début
Fin
Vide tant qu'elle dure
Motif
Ordre sanitaire
Choix de la ferme
Mettre à l'abri
Lot
Poulets d'été · Cabane 1
Poulets d'automne · Cabane 2
Poulets de la Toussaint · Cabane 2
Pintades d'automne · Cabane 3
Pondeuses 2026 · Pondoir
Date
Charge
Montant
€
Noter une charge
Nom
Type
Fixe
Mobile
Surface du bâtiment
m²
Parcours
m²
Numéro de bâtiment
Facultatif. Il termine le code marqué sur les œufs, quand ils sont marqués.
Parcelle
< Aucune >
Pré du bas
Verger
Le poulailler se voit sur le plan de la ferme, dans cette parcelle.
Valeur à l'achat
€
Durée d'amortissement
ans
Facultatives. Elles mettent la part du poulailler dans le coût complet de chaque lot.
Créer le poulailler
Nom
Type
Fixe
Mobile
Surface du bâtiment
m²
Parcours
m²
Numéro de bâtiment
Facultatif. Il termine le code marqué sur les œufs, quand ils sont marqués.
Parcelle
< Aucune >
Pré du bas
Verger
Le poulailler se voit sur le plan de la ferme, dans cette parcelle.
Valeur à l'achat
€
Durée d'amortissement
ans
Facultatives. Elles mettent la part du poulailler dans le coût complet de chaque lot.
Enregistrer
Le carnet sanitaire tient l'enlèvement des cadavres, les dépistages, l'abattage préventif et le registre de biosécurité, et vous alerte quand les morts d'un jour passent 4 % d'un lot ou que l'eau d'un poulailler baisse de moitié sur la veille.
Activer le carnet sanitaire
Le projet d'atelier se chiffre à partir de ce que vous prévoyez de produire, puis le réel se compare au projet chaque année.
Activer le projet d'atelier
Poulailler
Cabane 1
Cabane 2
Cabane 3
Pondoir
Nettoyage fait le
Produit utilisé
Noter le nettoyage
Poulailler
Cabane 1
Cabane 2
Cabane 3
Pondoir
Nettoyage fait le
Produit utilisé
Noter le nettoyage
Lot
Poulets d'été · Cabane 1
Poulets d'automne · Cabane 2
Poulets de la Toussaint · Cabane 2
Pintades d'automne · Cabane 3
Pondeuses 2026 · Pondoir
Date
Nouveau poulailler
Cabane 1
Cabane 2
Cabane 3
Pondoir
Déplacer le lot
Nom du lot
Date d'arrivée
Itinéraire d'élevage
Poulet bio 81 jours
Poulet bio cou nu 98 jours
Poulailler
Cabane 1
Cabane 2
Cabane 3
Nombre prévu
poulets
Enregistrer
Poulets d'hiver n'arrivera pas. Ses jalons quittent le planning et Cabane 1 redevient libre pour un autre lot.
Annuler le lot
Nom du lot
Date d'arrivée
Itinéraire d'élevage
Pintade bio 94 jours
Poulailler
Cabane 1
Cabane 2
Cabane 3
Nombre prévu
pintades
Enregistrer
Pintades de Pâques n'arrivera pas. Ses jalons quittent le planning et Cabane 3 redevient libre pour un autre lot.
Annuler le lot
Nom du lot
Date d'arrivée
Itinéraire d'élevage
Poulet bio 81 jours
Poulet bio cou nu 98 jours
Poulailler
Cabane 1
Cabane 2
Cabane 3
Nombre prévu
poulets
Enregistrer
Poulets de Pâques n'arrivera pas. Ses jalons quittent le planning et Cabane 2 redevient libre pour un autre lot.
Annuler le lot
Lot
Poulets de printemps · Cabane 2
Pondeuses 2024 · Pondoir
Le lot retrouve ses gestes de saisie pour une correction. Il se clôt de nouveau seul quand son effectif revient à zéro.
Rouvrir le lot
Produit
Œufs bio, boîte de 6
Œufs bio, boîte de 12
Poule de réforme
Créer un produit
Nom du produit
Vendu
À la boîte
À la pièce
Débouché
Œufs
Poules de réforme
Œufs par unité de vente
œufs
Proposé d'après le nom du produit
Produit mis en stock par ce lot
La ponte saisie chaque jour, déclassés retirés, entre au stock en boîtes pleines. 142 œufs font ainsi 11 boîtes de 12.
Les poules de chaque sortie de réforme entrent au stock du produit.
Rattacher le produit
Produit
Poulet fermier bio prêt à cuire
Poulet démarré
Pintade fermière bio
Créer un produit
Nom du produit
Vendu
Au kg
À la pièce
Débouché
Poulet abattu
Poulet démarré
Produit mis en stock par ce lot
Les poulets de chaque sortie d'abattage entrent au stock du produit.
Les poulets démarrés de chaque sortie vivante entrent au stock du produit.
Rattacher le produit
Espèce
Poulet
Poularde
Chapon
Mini-chapon
Pintade
Chapon de pintade
Dinde de Noël
Dinde de découpe
Oie
Canard de Barbarie
Canard de Pékin
Canard mulard
Caille
Mode d'élevage
Bio
Label rouge
Plein air
Au sol
Nom
Poids vif prévu à l'abattage
kg
Il projette la densité des poulaillers.
Étapes
Âge (j)
Étape
Aliment
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Ajouter une étape
Un poussin d'un jour a 1 j le jour de son arrivée.
Un âge négatif place l'étape avant l'arrivée, la commande des poussins par exemple.
Créer l'itinéraire
Espèce
Poulet
Poularde
Chapon
Mini-chapon
Pintade
Chapon de pintade
Dinde de Noël
Dinde de découpe
Oie
Canard de Barbarie
Canard de Pékin
Canard mulard
Caille
Mode d'élevage
Bio
Label rouge
Plein air
Au sol
Nom
Poids vif prévu à l'abattage
kg
Il projette la densité des poulaillers.
Étapes
Âge (j)
Étape
Aliment
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Ajouter une étape
Un poussin d'un jour a 1 j le jour de son arrivée.
Un âge négatif place l'étape avant l'arrivée, la commande des poussins par exemple.
Enregistrer
Espèce
Poulet
Poularde
Chapon
Mini-chapon
Pintade
Chapon de pintade
Dinde de Noël
Dinde de découpe
Oie
Canard de Barbarie
Canard de Pékin
Canard mulard
Caille
Mode d'élevage
Bio
Label rouge
Plein air
Au sol
Nom
Poids vif prévu à l'abattage
kg
Il projette la densité des poulaillers.
Étapes
Âge (j)
Étape
Aliment
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Ajouter une étape
Un poussin d'un jour a 1 j le jour de son arrivée.
Un âge négatif place l'étape avant l'arrivée, la commande des poussins par exemple.
Enregistrer
Espèce
Poulet
Poularde
Chapon
Mini-chapon
Pintade
Chapon de pintade
Dinde de Noël
Dinde de découpe
Oie
Canard de Barbarie
Canard de Pékin
Canard mulard
Caille
Mode d'élevage
Bio
Label rouge
Plein air
Au sol
Nom
Poids vif prévu à l'abattage
kg
Il projette la densité des poulaillers.
Étapes
Âge (j)
Étape
Aliment
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Ajouter une étape
Un poussin d'un jour a 1 j le jour de son arrivée.
Un âge négatif place l'étape avant l'arrivée, la commande des poussins par exemple.
Enregistrer
Espèce
Poulet
Poularde
Chapon
Mini-chapon
Pintade
Chapon de pintade
Dinde de Noël
Dinde de découpe
Oie
Canard de Barbarie
Canard de Pékin
Canard mulard
Caille
Mode d'élevage
Bio
Label rouge
Plein air
Au sol
Nom
Poids vif prévu à l'abattage
kg
Il projette la densité des poulaillers.
Étapes
Âge (j)
Étape
Aliment
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Ajouter une étape
Un poussin d'un jour a 1 j le jour de son arrivée.
Un âge négatif place l'étape avant l'arrivée, la commande des poussins par exemple.
Enregistrer
Espèce
Poulet
Poularde
Chapon
Mini-chapon
Pintade
Chapon de pintade
Dinde de Noël
Dinde de découpe
Oie
Canard de Barbarie
Canard de Pékin
Canard mulard
Caille
Mode d'élevage
Bio
Label rouge
Plein air
Au sol
Nom
Poids vif prévu à l'abattage
kg
Il projette la densité des poulaillers.
Étapes
Âge (j)
Étape
Aliment
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Ajouter une étape
Un poussin d'un jour a 1 j le jour de son arrivée.
Un âge négatif place l'étape avant l'arrivée, la commande des poussins par exemple.
Enregistrer
Espèce
Poulet
Poularde
Chapon
Mini-chapon
Pintade
Chapon de pintade
Dinde de Noël
Dinde de découpe
Oie
Canard de Barbarie
Canard de Pékin
Canard mulard
Caille
Mode d'élevage
Bio
Label rouge
Plein air
Au sol
Nom
Poids vif prévu à l'abattage
kg
Il projette la densité des poulaillers.
Étapes
Âge (j)
Étape
Aliment
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Démarrage
Croissance
Finition
Poulette
Ponte
Céréales de la ferme
Ajouter une étape
Un poussin d'un jour a 1 j le jour de son arrivée.
Un âge négatif place l'étape avant l'arrivée, la commande des poussins par exemple.
Enregistrer
Intervention
Pesée hebdomadaire
lundi 5 octobre
Date
Le planning et le calendrier du lot la suivent.
Lot
< Aucun >
Poulets d'été · Cabane 1
Poulets d'automne · Cabane 2
Poulets de la Toussaint · Cabane 2
Pintades d'automne · Cabane 3
Pondeuses 2026 · Pondoir
Poulets d'hiver · Cabane 1
Pintades de Pâques · Cabane 3
Poulets de Pâques · Cabane 2
Tout lot de la structure, quel que soit son état
Poulailler
< Aucun >
Cabane 1
Cabane 2
Cabane 3
Pondoir
Pour une tâche du poulailler sans lot, comme la fin du vide sanitaire
Note
Elle se lit sous l'intervention, au planning et au calendrier du lot.
Enregistrer
lun.
28/09
mar.
29/09
mer.
30/09
jeu.
01/10
ven.
02/10
sam.
03/10
dim.
04/10
Poulets d'été
· Cabane 1
Mortalité
Poulets d'automne
· Cabane 2
Mortalité
Poulets de la Toussaint
· Cabane 2
Mortalité
Pintades d'automne
· Cabane 3
Mortalité
Pondeuses 2026
· Pondoir
Œufs
Pondeuses 2026
· Pondoir
Mortalité
Noter les sept derniers jours
Identifiant de marquage
Il suit
FR
dans le code marqué sur les œufs, après le chiffre du mode d'élevage. Avec 49 123, des poules plein air portent le code 1FR49123.
Imprimer l'affichette de vente
Numéro EDE
Le numéro de l'exploitation, en tête du registre d'élevage et de l'ICA.
Vétérinaire sanitaire
Nom
Adresse
Imprimés en tête du registre d'élevage et de l'ICA.
Imprimer le registre d'élevage
Le projet d'atelier se chiffre à partir de ce que vous prévoyez de produire, puis le réel se compare au projet chaque année.
Activer le projet d'atelier
Nom du lot
Date d'arrivée
Itinéraire d'élevage
Poulet bio 81 jours
Poulet bio cou nu 98 jours
Poulet plein air 84 jours
Poulet label rouge 84 jours
Nombre prévu
poulets
Enregistrer
Poulets de Noël n'arrivera pas. Ses jalons quittent le planning et son poulailler redevient libre pour un autre lot.
Annuler le lot
Nom du lot
Date d'arrivée
Nombre prévu
poules
Enregistrer
Pondeuses d'automne n'arrivera pas. Ses jalons quittent le planning et son poulailler redevient libre pour un autre lot.
Annuler le lot