Élevage

Bonjour. Quels poulaillers avez-vous, et qu'abritent-ils aujourd'hui ?

Un pondoir avec 180 poules de 33 semaines, et une cabane mobile avec 300 poulets arrivés le 14 septembre

Pondoir · fixe, lot Poules du Pondoir, 180 poules de 33 semaines

Cabane 1 · mobile, lot Poulets du 14 septembre, 300 poulets de 22 jours

Quelles surfaces, pour le bâtiment et le parcours ?

Le pondoir 30 mètres carrés et 1200 de parcours, la cabane 60 et 2500

30 m², parcours de 1 200 m² · Pondoir

60 m², parcours de 2 500 m² · Cabane 1, au plan de la ferme

Bio ou plein air ? Et la souche des poulets ?

Plein air, des cou nu

Plein air · Pondoir et Cabane 1

Poulet plein air cou nu · Poulets du 14 septembre, abattage vers 84 jours

Poulet fermier plein air prêt à cuire, œufs plein air en boîtes de 6 et de 12 · les produits de la ferme

C'est prêt pour 2 poulaillers et 2 lots.

Projet d'atelier

Combien de lots de poulets par an, de combien de poulets, et à quel prix le kilo ?

3 lots de 400, à 12 euros 50 le kilo

3 lots de 400 poulets · Projet d'atelier

12,50 € le kg · Projet d'atelier

2,0 kg prêt à cuire · Repère de départ, à corriger au Bilan

9 % de pertes · Repère de départ, à corriger au Bilan

70 h par lot · Repère de départ, à corriger au Bilan

Et les poules pondeuses, combien, et à quel prix l'œuf ?