Poule · Bio · Lohmann Brown · Pondoir
v1, dans les écrans de Cultures · projet d'atelierToutes les versions
Taux de ponte par semaine d'âge
Mortalité cumulée
Pic de ponte 92 %, 1,8 % de déclassés, 162 œufs par poule départ. Creux d'hiver prévu en décembre et janvier, vers 66 %, avant la réforme du 15/03/2027.
Ponte des sept derniers jours
| Jour | Œufs | Taux |
|---|---|---|
| Dimanche 4 octobre | 135 | 80 % |
| Samedi 3 octobre | Non saisi | |
| Vendredi 2 octobre | 137 | 82 % |
| Jeudi 1er octobre | 139 | 83 % |
| Mercredi 30 septembre | 134 | 80 % |
| Mardi 29 septembre | 134 | 80 % |
| Lundi 28 septembre | 139 | 83 % |
Pertes par cause
| Cause | Pertes | Sur l'arrivée |
|---|---|---|
| Maladie | 3 | 1,7 % |
| Rapace ou prédateur | 6 | 3,3 % |
| Autre | 2 | 1,1 % |
| Cause non renseignée | 1 | 0,6 % |
| Total | 12 | 6,7 % |
Mortalités et sorties
Livraisons
Poulette 400 kg, Ponte 4 800 kg, 130 g par poule et par jour, 0,105 € d'aliment par œuf vendable.
Traitements
0 traitement allopathique sur 3 autorisés en bio sur douze mois glissants (vaccins et antiparasitaires non comptés).
Observations
| Date | Observation | Résultat ou note |
|---|---|---|
| 12/05/2026 | Analyse | Salmonelles, négatif |
Mises à l'abri
| Début | Fin | Sans accès au parcours |
|---|---|---|
| 16/02/2026 | 16/03/2026 | 4 semaines |
Mise à l'abri saisie sur le Pondoir, comptée pour les seuls jours où le lot y était.
Marge au coût complet à ce jour 1 734 €
- Sans le travail ni l'amortissement
- 6 033 €
- Sur les poulettes et l'aliment seuls
- 6 078 €
Coût du lot à ce jour hors main-d'œuvre et amortissements
| Poste | Montant |
|---|---|
| Poulettes | 2 250 € |
| Aliment | 3 008 € |
| Autres charges | 45 € |
| Coût du lot | 5 303 € |
Coût complet 9 602 €, avec 236 h de travail au planning (3 540 €) et 759 € d'amortissement du Pondoir.
Produits
| Produit | Ventes |
|---|---|
| Œufs bio, boîte de 6 mis en stock par ce lot | 9 146,40 € |
| Œufs bio, boîte de 12 | 2 189,60 € |
| Poule de réforme | 0 € |
| Chiffre d'affaires | 11 336 € |
Semaine
Jalon
2026
semaine 4319/10–
25/10
25/10
C
lundi 19 octobre, 53 sem. · Pondoir, pièges sous les perchoirs
novembre
semaine 4502/11–08/11
V
lundi 2 novembre, 55 sem. · Parcours du Verger, cinq mois après le précédent
semaine 4716/11–
22/11
22/11
C
lundi 16 novembre, 57 sem. · 180 poulettes de 18 semaines, Élevage de poulettes du Lac
semaine 4930/11–
06/12
06/12
B
lundi 30 novembre, 59 sem. · Dr Anne Morel
2027
janvier
semaine 1semaine 318/01–
24/01
24/01
D
lundi 18 janvier, 66 sem. · Prélèvement de fientes au Pondoir
février
semaine 5mars
semaine 9semaine 1115/03–
21/03
21/03
R
lundi 15 mars, 74 sem. · 74 semaines, Négociant en poules de réforme
semaine 1329/03–
04/04
04/04
A
lundi 29 mars, 76 sem. · Après le vide sanitaire du Pondoir